Foråret er endelig over os med mere solrige og varme dage. Det er derfor oplagt at nyde en iskold og...
Se opskrift➜Til sandwich, tapas eller tilbehør; focacciabrød er en klassiker for hele familien. Kendt for sin sprøde, rustikke overflade drysset med...
Se opskrift➜Salsa verde betyder grøn sovs på italiensk og spansk. Og den grønne myntesalsa er da også så alsidig, at den kan gå...
Se opskrift➜Af og til køber vi friske urter ind til en ret, men får kun brugt halvdelen. Det betyder dog ikke,...
Se opskrift➜Vi ved alle, at friske krydderurter giver en mere frisk og kraftig smag end krydderier – og så ser de...
Se opskrift➜En te brygget på friske krydderurter indeholder masser af vitaminer og antioxidanter, og er derfor en let måde pleje kroppen...
Se opskrift➜Friske krydderurter er altid gode at have ved hånden. Nogle retter kræver store mængder, hvor andre blot kan gavne af...
Se opskrift➜Krydderurter i smoothies er et hit. De giver både ekstra smag, og så har de et højt indhold af vitaminer...
Se opskrift➜Hjemmelavet kryddersmør er både let at lave og et sikkert hit hos dine gæster. Og så passer det næsten til enhver...
Se opskrift➜Der er mange fordele ved at bruge friske krydderurter. De pynter, dufter godt, og så gør de underværker i maden....
Se opskrift➜Du har det altid i køkkenet og bruger det garanteret flere gange ugentligt. Oregano er blandt de mest anvendte krydderier,...
Se opskrift➜Du forlader dit lokale supermarked med indkøbsposerne fulde af lækre råvarer og friske urter. Måske skal de bruges allerede i...
Se opskrift➜Ligesom mennesker er urter og krydderier ikke skabt til at være alene. De trives bedst i selskab med andre ingredienser...
Se opskrift➜Bouquet garni er små bundter af friske urter holdt sammen med en snor, som tilsættes blandt andet gryderetter. De smagfulde...
Se opskrift➜Friske urter er godt for andet og mere end kulinariske smagseventyr. Gennem tiden er krydderurter blevet brugt både som medicin...
Se opskrift➜