Foråret er endelig over os med mere solrige og varme dage. Det er derfor oplagt at nyde en iskold og forfriskende mojito sammen med dine venner eller familie i det dejlige solskinsvejr. Drinken stammer fra Cuba, og myntebladene giver mojitoen en dejlig frisk smag.

Det skal du bruge

  • 1 håndfuld mynteblade
  • 5 cl lys rom
  • 2 tsk rørsukker
  • 1 lime
  • Isterninger
  • Danskvand

Sådan gør du

  • Skær limen i både.
  • Kom lime, rørsukker og mynte i et glas.
  • Stød ingredienserne godt sammen, evt. med en muddler.
  • Tilsæt rom og rør godt rundt.
  • Fyld isterninger i glasset og top med danskvand.
  • Servér evt. mojitoen med en limeskive på glasset og et sugerør.

Hvis du er på udkig efter andre smagfulde drikke, kan du prøve vores opskrifter på forfriskende lemonader til varme sommerdage.